==============
1. 후지슬라이스(서비스@)
단골들이나 고마우신 분들께 같이 보내드려요.
==============
상품 스펙 설명 합니다.
구성 : 후지슬라이스 1팩
중량/사이즈 : 200g
생물여부 : 생물
원산지 : 국내산
성분표시 : 돼지고기 100%
포장방식 : 진공포장
왜 여기서 사야 할까요?
미끼용, 민심잡기용 상품입니다.
고마움을 전달해 주실 고객님들께도 좋습니다.
돼지불고기로 사용가능한 슬라이스 200g 구성입니다.
앞다리, 뒷다리로 만드는 상품입니다.
포장지에는 3000원 ~ 5,000원 정도 찍혀서 보낼 예정입니다
와~ 5만원 이상 주문 고객님들께 5,000원 상당의 불고기 보내드려요~~~
이런거 좋을 것 같아요.
요리 방법 추천해 드릴게요.
2인분 돼지불고기 만들기 딱 좋은 구성이구요.
조리 취향껏 사용해주세요.
돼지불고기는 양념을 섞어서 바로 먹는 거보다는 냉장고에 넣어
한두시간이라도 숙성 후 먹으면 양념이 더 잘 배어 맛있습니다.
고기를 익히면서 물도 살짝씩 넣어주며 졸여가며 익혀드시면 더 맛있어요!
양이 이 정도 돼요.
200g 내외로 나갑니다.
자주 오는 질문/팁 방출
감사합니다 고객님!
서비스라고, 아무거나 드릴 수 없잖아요.
양이 1~2분 정도돼요.
제육볶음, 두루치기, 다이어트식단용 등 다양하게 사용 가능합니다.
만능 돼지고기 후지 슬라이스!
간장양념이나 고추장양념 살짝 버무려서 구워 드셔도 맛있습니다.
기름기가 적고 담백한 맛이 일품..
저지방으로 칼로리가 낮고 단백질 함량이 높아서 다이어트에 탁월합니다.
갈변, 상한 걸까요?
보관되는 과정 중 갈색이나 검 붉은색으로 변한 경우 갈변 현상이 일어났다 합니다.
색상이 변했다고 무조건 상한 것은 아닙니다.
고기 속에는 미오글로빈이라는 성분이 있습니다.
반대로 사람은 헤모글로빈이 피를 붉어 보이게 하는 역할을 합니다.
미오글로빈 성분은 산소가 없어지면 갈색이나 검 붉은색으로 변합니다.
진공포장을 하는 고기 상품의 경우 갈변은 어쩔 수 없는 현상입니다.
그럼 이 갈변한 고기를 그냥 먹어야하나요?
상온에 30분만 두세요.
고기를 산소에 30분 정도 노출 시키면 본래의 붉은색상으로 다시 돌아옵니다!
때문에 무조건 상했다고 할 수 없으니 다시 붉은색으로 돌아오는 것을 확인했다면 안심하고 드셔도 됩니다.
조리법
음식은 조리법에 따라 정말 맛이 천지 차이로 바뀌어요.
해동방법부터 자연해동, 유수해동 등 여러가지 방법이 있고
시간적 여유를 두지않고 빠르게 먹기위해
따뜻한 물에 냉동된 고기를 녹이는 분도 계십니다..
같은 상품을 두고 누구는 '정말 부드럽게 잘 먹었다' 라고 이야기 하는 사람도 있고,
'너무 질겨서 못먹겠다' 라고 말하는 사람도 있습니다.
조리법을 유의 해주세요!